Grouper Cleaning

Grouper Cleaning by bonairereef
Grouper Cleaning, a photo by bonairereef on Flickr.

Wonderful shoot of the face.

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2011菲律宾潜水(4)

好吃的

  • 海明威,Sabang Beach最出名的餐厅,据说除了牛肉之外最好吃的是烤猪手。不过要预订,两个起定,提前两天,想吃请早。
  • halo-halo。在中心街码头附近,过western union两三个铺,有一家餐厅卖当地的冷饮halo-halo,一种杂果冰淇淋混饮,盛惠30 php,味道很好,值得一试。

  • Baker shop。在Big Apple附近有家面包房,专卖新鲜出炉的面包和咖啡。面包款式多,咖啡也不错。选好面包,老板会把面包放进烤箱返烤得内松外脆之后再打包给你。
  • Meat shop。在中心街旁的横街,卖halo-halo店对面,特色菜是一款叫Beef Bufalo的牛肉汤。一大碗汤里放着一大块牛脊骨肉,脊骨内还填着一块日本豆腐,味浓汤咸,要就着饭吃。体验当地菜可以尝尝。
  • 马尼拉SM Mall of Asia。机场附近超大的一个购物中心,我们在那里解决了离开菲律宾前的最后一顿饭。

八卦

八一:上海潜水教练

说到这个,恐怕又是让人咂舌的了。临离开PG前一天,遇到三个广西来的女同胞,据说是跟随另外三个学ow的朋友一起过来玩的。住宿等都是一个上海潜水教练帮忙联系的。此人欺负他们不懂英文,声称当地民风纯朴,不喜杀价,自己信口开价充当掮客大赚差额。三女住在一个据说是潜水员度假村的地方,据David说到Sabang Beach其实要翻一座山。酒店本身条件不算好,附近店铺也不多,环境也很一般,居然收了他们每人每晚500人民币。而且第一天让他们5个人挤一个房间,之后才是两人一间,合每间每晚6000多php。实际上当地公认比较好的酒店每间每晚也只要不到2500php。 另外听说ow课程收了他们每人将近5000人民币。可惜不知道此人姓名及教练牌照,否则一定公开给诸公人肉。

八二:Andui和Rudy的真名

Andui(读:俺对)是啤酒鲨的菲律宾潜导,我们最后几潜都是他带的队。Andui被Eric增予神眼的称号,因为据称他能在水下十几米开外发现异常珍小的水下生物(需求证),而且水下地形熟稔,潜水就跟回家似的… 貌似只有我问过Andui叫什么名。Andui很认真地告诉我,“Andui”只是nick name,他的本名是:Leonardo De Chavez Lopez。我当时对他说我很同情他,小时候上学被老师罚抄名字一定很痛苦。Andui点头称诺,说:“I really hate it.”

Rudy是啤酒鲨的另一位菲律宾潜导,被Eric成为Night Dive King。据说Rudy夜潜不用带手电,不用穿蛙鞋,入水能游,潜水就跟回家似的…(误)。我也问了他名字,他说,他本名就是Rudy。

离开PG

在码头可以买SiKat的船车联程票回马尼拉,700php。也可以只买船票到Batangas码头,然后自己再找巴士回马尼拉,费用是300php+100php。票不用提早买,到码头打听好船期,提前15分钟到码头就能买票上船。当然,你不放心可以让码头职员帮你先定好票。

啤酒鲨的见习潜导毛毛说,SiKat的巴士和自己去坐的巴士其实都停马尼拉的Citygate Tower,时间都是3小时,所以不用买SiKat。我担心在码头找巴士有变数,傍晚还得赶飞机,于是决定还是买SiKat。不过在路上,我们见识到了老鸟是怎么干的。海明威的老外大厨那天正好也去马尼拉,他买了船票到Batangas,下船之后没跟其他人走其他通道,反而跟着我们这帮买SiKat票的人走,一起上了SiKat巴士,然后补票,售票员问明白了才收了他100php。看的出来,他经常这么干。

最后补充一下。在马尼拉去PG也可以买SiKat联程票。优点是不折腾,上了车就一路有人打点到PG。缺点是费用高,时间不灵活。马尼拉市内出发的车最早大约8点半,如果飞机到的早(如我们),晚上可能还要找酒店住一下。如何选择就看自己需要了。

(暂时完)


2011菲律宾潜水(3)

我们住的是Steps & Garden,距离啤酒鲨不远,是老婆大人在网上找到的。顾名思义,酒店的特色是楼梯和花园。酒店建在山坡上,12间房星罗棋布,每间都是独立屋。进酒店到房间要登台阶穿过一个又一个花园。每个独立屋都有露台。有天早上下雨,我们俩没去潜水,叫了room service让酒店把早餐送到房间。我们正对着雨中的海滩,细细的吃着美味的早餐,感觉…很满足。

在Sabang,住的选择很多,不但便宜,而且各有特色。听说最贵的是韩国人开的新式酒店,大约2000php每晚,折合港币约360块。其他酒店大多是1500php左右。啤酒鲨自己有房间,潜水住那里会很方便。啤酒鲨隔壁的Angelyn’s Inn也很好,餐厅就贴着海滩,那真是三餐都看着大海吃。他们的靠海的房间不多,我们本来想订,但提早一个月都被告知full booking。

如果追求刺激,可以选择位于中心街的古堡酒店。古堡并不古老,据说是十几年前一个老外为了讨好老婆而建造的,现在还在加建。这应该是Sabang最好的酒店之一,不住也能参观。里面环境优美,处处风景,而且越往上走风景越好。花园、泳池、柱廊、高塔、阁楼应有尽有,甚至吊刑台都有。酒店房间不能进,但是里面很大,布置典雅,器具都很经典,床还是电影里常见的那种的四柱罗纱木床,很容易让你有误闯都铎王朝后宫的感觉…

关于酒店,啤酒鲨网站还有不少介绍。

(待续)

2011菲律宾潜水(2)

啤酒鲨

啤酒鲨是我们联系的潜店。店主Eric和David是两个很有意思的台湾男生。据说哥俩当初是为了追求PG的自由、阳关与海滩而来到这里的。这两人热情好客、服务周到、你很容易就能和他们打成一片。啤酒是官方饮料,喝多少管够,自觉记帐,俩老板只管补仓而已。潜水之余没事,大家都爱在啤酒鲨溜达、喝酒、瞎扯,晒晒太阳,吹吹海风,逗逗狗,十分惬意。

潜水管饭。Eric或David偶尔会下厨给大家炒饭下面做午饭,而且颇有菲律宾remix台湾的风味。如果时间充裕,他们会带大伙儿到Sabang当地有特色的食店尝鲜。由于人多,晚餐通常就是火锅。材料丰富,鸡牛肉丸豆腐青菜具齐。有天一大早有一位菲律宾大婶拖着两筐龙虾来到啤酒鲨门口叫卖,两只活蹦乱跳的大龙虾只卖1100php,我和老婆当时就果断拿下。凑巧那几天Eric的美女太太也在店里,带了重庆火锅汤底,于是那天晚上我们吃的便是清爽弹牙的龙虾沙律,还有新鲜惹味热辣辣的重庆麻辣龙虾火锅。

Eric巨能聊,去过不少地方,潜水经验丰富,常能把聊天气氛带到high处。按他自己的话讲,他喝酒之后说的话不能信。我们的发现是,他没喝酒说的话也不能当真…哈哈。Eric是个水下摄影高手,只用一台G12+手电,拍的豆丁海马照片不用PS就能做海报。你要知道那小东西有多难拍。

David比较闷骚,做事淡定,认真负责。最重要的是你能感受到他非常享受现在的潜水生活。他常常和大家一起出海,但下潜之后就自己跑掉去玩,每次都带不同的相机下水,回来就给我们看他拍的诸多我们压根儿没注意到的水下生物,每每都有惊艳之作。David还是个游戏高手,据说他玩偷菜已经有了世界排名,在其他游戏方面也颇有成就。David是个乖男生,每天准时9点睡觉,离开前一定跟你说再见。当然,你不知道他是否会凌晨3点起来偷个菜。

如果大家希望多了解他们,在微博搜“啤酒鲨”就行了。

(待续)

2011菲律宾潜水(1)

七一假期,我和老婆大人去了菲律宾海豚湾(Puerto Galera)的Sabang Beach潜水。这是我们今年的第一潜。关于PG的游记攻略实在是太多了,网上很容易搜到,所以我不打算面面俱到。除了基本的参考内容(路线费用时间),我尽量写一些大家可能没写过的。

关于PG

海豚湾没海豚。当地人说很早以前可能有,现在如果要看,要到湾外的国际航道。航道离Sabang Beach不远,在海滩往外看常能看到来往的集装箱船。当地人说海豚会在那里出没,7×24,因为海豚知道跟着船就有吃的。

说个小知识。国内潜客爱称海豚湾为PG,但其实菲律宾人不这么叫。如果问路,最好说全称,或者说Galera。

去PG

好,来个简练的。

  • 路线,香港飞马尼拉,机场打的到长途巴士站,坐巴士到Batangas码头,最后坐船抵达PG的Sabang Beach。到PG的其他海滩也是在Batangas坐船。
  • 时间,飞机2小时,打的15分钟,巴士2小时,船1小时。
  • 费用,我们的机票是去年6月CebuPacific搞特价的时候买的,很便宜。香港到马尼拉往返,每程连税760港币不到。从机场打的到JAM Liner巴士站,打表大概200php。巴士只要100php。船费分三部分:船票230php+环保税30php+码头税50php。

要说一下,在菲律宾的机场、巴士站、码头甚至酒店都有许多自称工作人员的,他们会带你走、教你买票、帮你拿行李等等,但其实是来赚小费的。听一北京mm说她在马尼拉坐巴士,有人只是帮她把行李从巴士门口放到巴士中间,就开口要50php。mm一个人没办法就只好给了。是否需要这些人帮忙看需要。如果英语可以,就微笑飘过吧。

阿基诺机场T3

我和老婆是凌晨0点左右到达马尼拉阿基诺国际机场T3。没错,阿基诺,就是那个说自己紧张就会笑的菲律宾总统。不过这个机场不是纪念他,而是纪念他那被流放过但回国就在机场被枪杀的老爸的。T3很新,人不多。听一位在PG认识的常驻马尼拉的台湾帅哥说,T3办出入境手续是众航站楼最快的。

去巴士站前,我和老婆在首层的咖啡厅用免费wifi上了几个小时网。店名忘了,只记得隔壁卖中餐。网速可以,但他们家黑森林蛋糕太腻,大家慎用。吃东西还可以到四楼。有不少食店,还有7-11和Mini-shop。我和老婆下飞机后饿得不行,就在7-11买了当地的杯面吃。BTW:不好吃。

在机场换钱,汇率最好的地方是3楼Departure对面的兑换亭。Sabang Beach的汇率和这里一样,php:hkd是5.4。在香港最好是5.3,机场一楼也能换,不过是坑爹的5.1。

打电话+手机上网

不少人说过这题目,出发前我也研究过。因为自由行,我计划在离开机场前把手机弄上网,那么在路上就可以用GoogleMap,看出租司机是否绕路,看巴士有没有上错,当然顺便还能上个微博啥的。

网上都推荐买Smart或者Globe的SIM卡(不要Sun),然后通过短信激活上网,另外还可以短信激活一些短期无限上网计划等。我想说,事实大致如此,但细节是魔鬼,零星差异就会问题百出。最后我是到了PG才弄好上网的。这就让我这个过来人补充一下。

  1. 先说买SIM卡。网上有说到首层柜台买,也有说到4楼的7-11或Minishop买。我都去了,结论是,在首层买。首层柜台有卖两个牌子的SIM卡,而且选择比4楼多。网上说Smart和Globe都好,但是到底谁好,网上评价没结论。我选的是Smart Buddy,但这卡在PG的信号不好,常常完全没有信号。在PG的店铺看到卖Globe的比较多。所以,怎么选,You know。
  2. 再说上网。网上有教怎么发短信激活,但我折腾许久都不行。为此我请教了权威人士,柜台卖SIM卡的菲律宾小妹。她的方法实际上就是网上的说法(我猜她就是源头)。但我发了短信还是没反应。小妹说是这样的,通常要等1个小时才有回复。当时的我,很傻很天真,信了,结果直到第二天去了Sabang Beach也没收到短信。后来我才搞明白一个简单事实:他们是错的。我在酒店上Smart网站看说明,发现短信激活的方式不一样。尝试发送,很快就激活了。所以,大家在出发前或者在机场时,直接上Smart或者Globe的网站了解最新的激活方法吧。
  3. 最后说打电话。如果打算打国际长途回国内或者香港,除了买SIM卡,记得要买IDD卡,或者旅行用长途电话套装(SIM+IDD)。我买的Smart卡不能打长途,完全没功能,加钱都不行。
(待续)